Ветчина сырокопчёная «Банкетная»

ТУ 9213-028-54780900-11. Продукт мясной сырокопченый бескостный

Состав: свинина, соль поваренная пищевая, пряности (перец черный, кориандр, можжевельник, гвоздика), антиокислитель (Е301, Е223), стабилизатор (Е450, Е452), регулятор кислотности (Е451, Е262, Е331), ароматизатор, экстракты пряностей (кориандр), фиксатор окраски (Е250)
Ветчина в оболочке

ГОСТ 31790-2012. Мясной продукт из свинины вареный категории Б, охлажденный

Состав: свинина, вода, посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), сахар-песок, стабилизатор: пищевой фосфат, антиокислитель: аскорбиновая кислота
Колбаса варёная «Докторская»

ГОСТ Р 52196-2011. Колбасное изделие вареное, мясной продукт категории А, охлажденный

Состав: свинина, говядина, вода, меланж яичный сухой, молоко коровье сухое обезжиренное, посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), комплексная пищевая добавка (стабилизатор: Е450, сахар, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия, антиоксидант: аскорбиновая кислота, виноградный сахар (декстроза), экстракты специй)
Колбаса варёная с телятиной «Ретро»

ГОСТ 31790-2012. Мясной продукт из свинины вареный категории Б, охлажденный

Состав: свинина, вода, посолочная смесь (поваренная соль, фиксатор окраски: нитрит натрия), сахар-песок, стабилизатор: пищевой фосфат, антиокислитель: аскорбиновая кислота
Колбаса варёная «Русская»

ГОСТ Р 52196-2011. Мясной продукт категории Б, охлажденный

Состав: говядина, свинина, шпик, соль поваренная пищевая, соль пищевая выварочная нитритная (соль пищевая, агенты антислеживающие Е535, Е500, фиксатор окраски Е250), регулятор кислотности (Е450, Е451), пряности, специи (чеснок), антиокислители (Е316, Е300), натуральные экстракты специй (перец, мацис, мускатный орех, кардамон, пимент, майоран, паприка, чили), усилитель вкуса (Е621), сахар-песок, чеснок сушеный, пищевой краситель (Е120)
Колбаса варёная «Ветчинная-языковая»

ТУ 9213-016-54780900-09. Продукт мясосодержащий, охлажденный

Состав: свинина, говядина, мясо птицы, язык свиной, молоко коровье сухое обезжиренное, вода питьевая, меланж яичный сухой, соль поваренная пищевая, соль пищевая выварочная нитритная (соль пищевая, агенты антислеживающие Е535, Е500, фиксатор окраски Е250), молочный белок, регуляторы кислотности (Е450, Е451), усилитель вкуса (Е621, Е631), антиокислители (Е300, Е315, Е316), экстракты специй (мускат, кардамон, стручковый перец, чеснок), животный белок, стабилизатор (Е407, Е466,Е417), агент желирующий (Е508), загустители (Е425, Е415), ароматизаторы, сахар-песок, специи, пряности, пищевой краситель (Е120)
Колбаса сырокопчёная «Брауншвейгская»

ГОСТ Р 55456-2013. Колбасное изделие сырокопченое полусухое, мясной продукт категории А

Состав: говядина, шпик, свинина, посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия), сахар, пряности, стартовые культуры микроорганизмов
Колбаса сырокопчёная «Чоризо»

ТУ 9213-928-00419779-07. Колбасное изделие варено-копченое, мясной продукт категории А

Состав: грудинка свиная, говядина, свинина, посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия), сахар, перец черный молотый, орех мускатный
Колбаса сырокопчёная «Салями Зернистая»

ТУ 9213-003-54780900-05. Продукт мясной

Состав: говядина, шпик, мясо птицы, соевый белок немодифицированный, соль поваренная пищевая, соль пищевая выварочная нитритная (соль пищевая, агенты антислеживающие Е535, Е500, фиксатор окраски Е250),регулятор кислотности (Е575), усилитель вкуса и аромата (Е621), антиокислитель (Е300), экстракты пряностей (перец черный, кардамон), пряности (перец черный, кориандр, паприка, перец, имбирь, мускатный орех, чеснок), пищевой краситель (Е120)
Колбаса сырокопчёная «Салями Подмосковная»

ТУ 9213-003-54780900-05. Продукт мясной

Состав: говядина, шпик, свинина, соль поваренная пищевая, соль пищевая выварочная нитритная (соль пищевая, агенты антислеживающие Е535, Е500, фиксатор окраски Е250), регулятор кислотности (Е575), усилитель вкуса и аромата (Е621), антиокислитель (Е300), пряности (кориандр, паприка, перец, имбирь, мускатный орех, чеснок), пищевойкраситель (Е120)
Колбаса варёно-копчёная «Деликатесная»

ГОСТ Р 52196-2011. Колбасное изделие варено-копченое, мясной продукт категории А

Состав: говядина, свинина, грудинка свиная, посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия), сахар, перец черный молотый, орех мускатный
Колбаса варёно-копчёная «Московская»

ГОСТ Р 55455-2013. Колбасное изделие варено-копченое, мясной продукт категории А

Состав: говядина, шпик, посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия), сахар, перец черный молотый, орех мускатный
Колбаса варёно-копчёная «Сервелат»

ГОСТ Р 55455-2013. Колбасное изделие варено-копченое, мясной продукт категории А

Состав: грудинка свиная, говядина, свинина, посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия), сахар, перец черный молотый, орех мускатный
Мясо птицы копчёно-варёное «По-домашнему»

ГОСТ Р 52196-2011. Продукт из мяса птицы копчено-вареный. Фирменный сорт

Состав: филе цыпленка-бройлера, мясо птицы красное, вода питьевая, соль поваренная пищевая, стабилизатор (Е450), загуститель (Е407), антиокислитель (Е316), регулятор кислотности (Е451), фиксатор окраски (Е250), антислеживающие агенты (Е500, Е535), декстроза, лактоза, усилитель вкуса и аромата (Е621), ароматизаторы
Рулет варёно-копчёный «Деревенский»

ГОСТ Р 52196-2011. Продукт из мяса птицы копчено-вареный. Сорт экстра

Состав: мясо птицы, соль поваренная пищевая, стабилизатор (Е450, Е452), регуляторы кислотности (Е451, Е331), загуститель (Е407), соевый белок, антиокислитель (Е301), экстракты пряностей (кориандр), ароматизаторы,фиксатор окраски (Е250), животный белок, перец черный молотый, чеснок сушеный, усилитель вкуса (Е621), пищевой краситель (Е120)
Колбаски полукопчёные «Чесночные»

СТО 35216044-001-2015. Колбасное изделие полукопченое, мясной продукт

Состав: свинина, вода питьевая, крахмал картофельный, соевый растительный белок, посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски: нитрит натрия), комплексная пищевая добавка (специй: чеснок, орех мускатный, экстракты натуральных специй: перец, чили, усилитель вкуса Е621, стабилизатор Е331, антиокислительЕ300, краситель пищевой Е120), чеснок сухой
Сосиски с сыром «По-Венски»

ТУ 9213-016-54482585-2014. Мясной продукт категории В. Колбасное изделие

Состав: свинина, вода питьевая, говядина, сыр, (молоко пастеризованное, закваска, сычужный фермент, консервант натрий азотнокислый, отвердитель хлорид кальция, натуральный краситель Аннато), шпик, жир-сырец свиной, крахмал, посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски нитрит натрия), соевый белок, молоко сухое, специи и экстракты специй, стабилизаторы фосфат и камеди, усилитель вкуса глутамат натрия, антиокислитель аскорбиновая кислота, сахар
Разработка
Разработка:
Чувашов Алексей
Игорь Дулесов
Ведение проекта:
Сергей Бабиков
Дизайн:
ЦВТ
Редизайн:
Option